蜜膳屋MICASA 主廚半熟抹茶紅豆蜂蜜蛋糕(2入)
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內容簡介
蜜膳屋MICASA 主廚半熟抹茶紅豆蜂蜜蛋糕(2入)
半熟蜂蜜蛋糕 入口濕潤綿密
起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴，婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利，每日都是晴天，因此在當地，晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕，.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地，日本也正掀起一陣搶購熱潮.
半熟製法 抹茶紅豆蜂蜜蛋糕
半熟烘焙製法 結合台灣最高級龍眼蜂蜜
本店日本主廚愛上台灣的龍眼蜂蜜，除了濃郁還保有蜂蜜的香甜味，烤完的蜂蜜蛋糕，拉出烤盤後，膨脹的樣子，瞬間因接觸空氣，塌下些許，有點皺皺的.塌塌的，就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子，也許不如一般蛋糕華麗的外表，但一咬下去，蜂蜜的甜蜜滋味融合日本進口抹茶粉的香，充滿整個口齒，還有還有~手工熬煮的綿而不化的紅豆粒，幸福的訊號散發全身，美味，盡在Micasa Dolci.
此款抹茶紅豆蜂蜜蛋糕 為較不甜的組合 也很適合送給年長的長輩享用
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味
感謝壹週刊.食尚玩家，蘋果日報等各大雜誌推薦採訪
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MICASA DOLCI 蜜膳屋
Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」－這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度，熱情地款待每位賓客，企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家，每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕，外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成，讓喜好甜點的朋友們，有更高層次的甜點享受。
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