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一款食用油不合格

本報訊（記者何寶國）昨日，省質監局公佈瞭食用植物油質量監督抽查結果。質監部門此次共對全省50傢生產企業的50批次的食用植物油質量進行瞭監督抽查，不合格1個批次。監督此次發現的主要質量問題為，個別食用植物油產品的酸價不符合標準要求。酸價是脂肪中遊離脂肪酸含量的標志，是評定油脂品質好壞和儲存方法是否得當的一個指標，酸價越小，說明油脂質量越好，新鮮度和精練程度越好。長期過量食用酸價超標的食品會影響人體健康。在本次抽查中，由山西襄汾天全榨油廠生產的1.2L/桶純正葵花籽油（壓榨），其酸價超標。省質監局已經要求山西襄汾天全榨油廠所在地質監部門，對企業執行整改復查、行政處罰等處理措施，監督其盡快提高產品質量，杜絕生產不合格產品。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-10-12/146675372.html

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